東京で京のおばんざい2012.05.20 [ Sun ]
知人が東京の中目黒に引っ越した。元々同じ京都の出身同士で、関西の味には煩い人間だが、目黒川沿いに池尻方面へ向かい、菅刈公園下に近い路地に、なんと京料理の店を見つけたという。築36年の古民家を改装した「青家」という店で、料理は京のおばんざい。主人の実家は京都の料亭で、確かな味を受け継ぎ、実家がある京都御苑近辺の雰囲気に似た青葉台で店を開いたという。味は京都人のお墨付き。中目黒に引っ越してこようかな？！
最近、家で仕事をすることが多くなってきた。その理由は会社の維持費や光熱費を節約するためのだが、よく見ていくと結構コピー機やプリンター、FAX、電話機にいたるまで無駄な使用台数が多いことに気がついた。政府も各省庁の事務機の台数や使用量などの実態調査をやっと始めるそうだが、紙の使用量が民間企業の倍の使うなど各省庁ともコピー機やプリンターの合計台数や紙の使用量は無駄が多いと聞く。民間企業以上に節約、節約です！
Posted at 02:28
|
この記事のURL
サルも温泉に入る2012.04.22 [ Sun ]
日本は世界でも有数の火山国であり温泉にも恵まれた国。取材やその帰りには温泉に立ち寄ることが多いのだが、一番印象深かったのが長野県の白骨温泉にある「泡の湯旅館」の露天風呂。ここはホントに山の中の秘湯で、ひっそり静か。長野県・地獄谷温泉の「後楽館」の露天風呂も運がよければ温泉に浸かる猿が見られます。神奈川県・箱根堂ヶ島温泉「大和屋ホテル」には、スティービー・ワンダーが浸かった露天風呂がありますよ。
日本の食文化の中心といえば東京と大阪。その大阪で知らない人はいないという「551の豚まん」の蓬莱が、何とバレンタインデーにあわせて「ハート豚まん」を発売している。これすでに26年も前から売れてるそうだが、私はお目にかかったことがありません！義理チョコ代わりにと毎年３万個が完売してるというが、ホントかね？さらにすごいのは、ホワイトデーにはサツマイモ餡入り「ハートさつまん」を出すそうな。これってどうなの？？
Posted at 05:15
|
この記事のURL
カラオケ行ってます？2012.03.25 [ Sun ]
日本で、みんなで楽しむイベントの定番は何と言ってもカラオケ。日本生まれのカラオケはいまや世界のカラオケで、エールフランスでパリに飛んだ時にもカラオケボックスがあったほど。ゲーム機用カラオケソフトの発売やインターネットカラオケなどが登場し、「ひとりカラオケ」も定着。でもこのブームにも少し陰りが見え始め、あるネット調査では20代から40代で「１年間行っていない」が55.8％。ひとりカラオケの割合が高いのかな？
東京に本社のあるタカラトミーのベストセラー「チョロＱ」。チョロＱといえば、国産車を初めとする４輪車が思い浮かぶけれど、実は「チョロバイ」というオートバイ版チョロＱもあるのだ。その種類も28種類。HONDAのCB750という名車のほかスズキの「隼」、カワサキの「Z1000R」、YAMAHAの「RZ250」など、コレクターズアイテムと呼ぶにふさわしいラインアップ。これはバイク好きの大人だったら必ずはまる！お値段もお手ごろだしね。
Posted at 05:08
|
この記事のURL
ハロウィーンの京都花街版2012.02.26 [ Sun ]
日本で、そして日本文化と日本料理の中心地といえば京都。その京都で、２月の始めに祇園町あたりにお化けが出るという。「うらめしや～」ではなく「お化けどす～」と言いながら宴席を回る伝統の行事だ。お化けの風習は花街だけではなく、江戸時代末から高度成長期の前頃まで、京都や大阪の一般家庭で盛んだったが、節分の時、お宮参りで魔よけのために変装する習慣の名残だろう。さしずめハロウィーンの京都花街版というところか。
皆さんは「フェアトレード」という言葉をご存知ですか？フェアトレードとは、発展途上国から公正な値段で、直接あるいは最小限の業者を通して仕入れて販売する商品のこと。その代表的な手工芸品がアフリカはルワンダのかご。アフリカっぽい絵柄のかご製品は、ルアンダ かご編みプロジェクトの2500人以上の女性が編み出したもの。「平和のカゴ」とも呼ばれるこの商品、買うだけで遠くの女性の助けになる。そんな思いが嬉しい一品です。
Posted at 07:34
|
この記事のURL
病み付きになるローストビーフ2012.01.29 [ Sun ]
最近、家で仕事をすることが多くなってきた。そのせいもあって、以前から凝っていたおとり寄せを頻繁にするようになった。以前から気になっていたのが、大阪は豊中というあまり有名ではない町にあるNoix de Cocoの「神戸牛のローストビーフ」（トリュフソース付き！）Ａ５ランク神戸牛のサーロインの中心を使った贅沢なローストビーフで、雌牛の肉の脂の融点が低く、口に入れた時にさらっと溶け上品な味わい。病み付きになります。
関西に住む人があこがれる街といえばやはり「芦屋」。阪急電車の芦屋川駅南に「bellini」の小さなネームプレートだけがかかるイタリアンレストラン「リストランテ ベリーニ」がある。たまに芦屋の住民を気どって食事に訪れるのだが、上質の空間で、くつろぎながら最高の食事を楽しめるレストランだ。目も舌も肥えた芦屋の人々をも納得させる料理を出すのだから、料理の方は言うことなし。後は食べる側の「人間の品格」が問題かも。
Posted at 07:32
|
この記事のURL
スペースビール現る2012.01.01 [ Sun ]
毎年、日本の年末恒例行事といえば忘年会などお酒がつきもの。流行の芋焼酎や麦焼酎も良いけれど、こんなビールも飲んでみたい。それは、日本のサッポロビールが、国際宇宙ステーションで５カ月過ごした大麦の子孫からつくった麦芽100％ビール「サッポロ スペース バーレイ」。大麦の品種「はるな二条」を宇宙で５カ月保管し、地球に持ち帰り栽培、ビールにしたそうだが、飲めるのは抽選で当たった60人のみ。どんな味がするのかな〜
知人が東京の中目黒に引っ越した。元々同じ京都の出身同士で、関西の味には煩い人間だが、京都の夏の風物詩川床がここにもあると聞いて尋ねた。目黒川沿いに佇む「焼鶏 あきら」がその店。目黒川沿いは、京都の鴨川に似た風情で、お客様に料理やお酒を楽しんでいただける絶好のロケーションだから、と店を開いたという。目黒川沿の床で、ひと時京都に思いをはせながら、炭火で焼いた地鶏を好みのタレにつけて食し、麦焼酎を飲もう。
Posted at 18:53
|
この記事のURL
コンビニは欠かせない2011.12.04 [ Sun ]
「クマのプーさん」。「クマのプーさん」のオリジナルは80年前に書かれた絵本なんだけど、今度その正式な続編が出るという。ロイター通信などによると、続編の挿絵はマーク・バージェスが担当、10話で150の挿絵が入る予定とのこと。ディズニーのキャラクターとして２冊だけが原作としてあるものの、80年ぶりの正式な続編はディズニーファンだけじゃなくて、大人も楽しみだよね。
我が家のすぐ近くにはJR二条駅があり、周辺には空き地がある。去年ここに「立命館大学法科大学院大学」が建ったが、いま、法科大学院の教育の質が問題になっているようだ。入学定員の削減や、入学者の質の確保、司法試験合格者数の低迷が続く大学院大学だけど、確かに問題はありそう。近々すぐ隣に京都の仏教大学の文学部が移転してくるらしいが、携帯電話片手に、パチンコに興じる若者が最近増えたように思うのは気のせいかな？
Posted at 08:36
|
この記事のURL
スペースビール現る2011.11.06 [ Sun ]
毎年、日本の年末恒例行事といえば忘年会などお酒がつきもの。流行の芋焼酎や麦焼酎も良いけれど、こんなビールも飲んでみたい。それは、日本のサッポロビールが、国際宇宙ステーションで５カ月過ごした大麦の子孫からつくった麦芽100％ビール「サッポロ スペース バーレイ」。大麦の品種「はるな二条」を宇宙で５カ月保管し、地球に持ち帰り栽培、ビールにしたそうだが、飲めるのは抽選で当たった60人のみ。どんな味がするのかな〜
今年の日本は、経済状態が悪いまま新年に突入しそうだが、ホンダが自動車レースの最高峰F1から完全撤退をしてしまった。金融危機による世界的な自動車の販売不振が経営を直撃しており、チームの維持費や巨額の開発費の負担は難しいと判断したのがその理由だそうだが、そのチャレンジングスピリットは忘れずに、これからも「さすがホンダ」というだけの自動車を開発してもらいたい。日本はものづくりで成り立っている国なのだから。
Posted at 02:33
|
この記事のURL
座席スポーツ「卑弥呼」登場2011.10.09 [ Sun ]
日本で、トヨタや日産、ホンダなどの大自動社メーカーとは異なり、小規模の手作り感のある自動車メーカーが
富山県は富山市にある光岡自動車。やや癖のあるデザインが気になるがここの車は面白い。その光岡自動車から新発売となったのがオープンの２座席スポーツカー「卑弥呼」。1930年代のクルマのデザインをアレンジしたという外観は、古典的でやや大柄ながら流麗なデザイン。ン〜お金と置くところがあれば欲しいけど、無理だね！
新築マンションは販売が開始されてから実際に入居可になるまでには1年ぐらいかかります。販売が順調で完売となっても、1年の間に契約者側の事情の変化で契約のキャンセルが発生することがあります。このような物件をキャンセル住戸というのです。マンションは新築ですから問題はないでしょう。あなたがマンション購入を考えているのであれば、検討の価値はあります。最近のマンションは地価の下落傾向のため価格改定が行われています。値引き情報なども見かけるようになりました。都内や神奈川、千葉、埼玉などでも同じような状況です。
Posted at 13:57
|
この記事のURL
腕時計の値打ち2011.09.11 [ Sun ]
時計、特に腕時計に関しては私、ちよっとうるさい。薀蓄をたれると腕時計のムーブメントを自社開発製造し、製品まで一貫生産体制をとるメーカーをマニュファクチュールという。僕の愛用しているパテック フィリップもそのひとつだが、日本のセイコーはパーツを仕入れるからこれには当てはまらない。時計メーカーは大小300とも400ともいわれるが、マニュファクチュールはその中で20数社。セイコーの時計より高いが値打ちも上だ。
日本には投資やファンドといった金融商品はいろいろあるものの、面白いファンドもある。そのひとつが純米酒ファンド。純米酒製造に投資するというファンドだが、以前に訪ねた鳥取県は八頭郡智頭町の「諏訪酒造」が含まれていた。この智頭町は、岡山県に接する町で、山林と自然に恵まれた場所。水と米に恵まれているのどかなところだ。こんなところで育成されたお酒なら、きっと美味いはず。私も出資してみようかなという気になった。
Posted at 13:56
|
この記事のURL